Kolesterol dan Terjadinya Penyakit Jantung dan Stroke
Kolesterol adalah bahan alami yang sangat penting bagi tubuh manusia, yang akan di produksi oleh tubuh itu sendiri, dan digunakan untuk memproduksi asam Empedu, Membran-membran Sel, Hormon-hormon steroid, vitamin D, Progesteron, testosteron, dan Estrogen, serta untuk menjalankan tugas-tugas vital lainnya. Secara Penelitian Biologis kolesterol adalah saudara sepupunya Lemak’’
Kolesterol merupakan bahan vital untuk tubuh dan bukan merupakan sebagai ancaman bagi tubuh walaupun dalam jumlah yang banyak, tanpa kolesterol yang cukup pasti kita akan mati, dan peredaran kolesterol dalam jumlah banyak di dalam tubuh tidak membahayakan pembuluh darah arteri.
Dalam beberapa kasus ditemui bahwa peningkatan kadar kolesterol merupakan cara tubuh untuk melindungi tubuh kita dari toksin atau infeksi kronis. Sebagian besar kolesterol diproduksi oleh tubuh kita, dan sebagiannya lagi berasal dari makanan. Kolesterol Itu mengalir di dalam tubuh dibawa oleh darah menuju Ke tempat kerjanya masing-masing.